这是一册有半个手掌厚的册子，纸张泛黄、页脚起卷。自然不知有若干页，但从密密匝匝且工工致整的目次不错看出，当初编撰者的精心进程。
册子名为《有机茶处理手册》。直到刻下，这本册子皆是易贡茶场坐褥运营的“金规铁律”。这本手册的作家叫李国林，是四川东说念主。
9月初，报说念组来到西藏林芝波密县易贡茶场。
易贡茶场，西藏第一块畛域栽培的茶田，全球海拔最高的有机茶叶坐褥基地。
61年前，雅安蒙顶山的茶苗来到这里，开启了西藏种茶的历史。
从蒙顶山到“小江南”
跳跃半个世纪的茶叶“心思”
“咱们刻下坐的场地，海拔2280米。林芝被称为西藏的‘小江南’，表象宜东说念主。”易贡茶场总司理邓学均是四川东说念主，来西藏30余年，他合计林芝的表象和海拔是最情愿的。
情愿的表象，也允洽茶叶滋长。
车辆行驶在易贡茶场的山路上，茶田庐，绿油油的茶叶蕃昌滋长。易贡茶场坐褥部部长桑顿罗布先容：“统共这个词茶园面积5350亩，刻下能采摘的面积为3200亩，皆是从雅安蒙顶山引进的中小叶群体种。”
这一片绿油油的征象酿成并非易事。
1961年，易贡农场成立，运转试种茶叶；1964年，四川雅安蒙顶山的茶籽被带到这里，采纳茶籽育苗，成活率高达85％，开启易贡茶期间；1993年，易贡农场因此改名为易贡茶场。
旧年，易贡茶场总买卖收入立异高。
“我很本旨。”李国林年近八旬，在易贡茶场，全球皆敬称他“李师傅”。算作留在茶场的《有机茶处理手册》的作家，他与这里有着深厚的情缘。
1994年，对口援藏使命的一个要点，即是易贡茶场的改扩建。为把茶业作念精，时任易贡茶场场长的帕甲来到雅安，把李国林“借”到易贡茶场作念援藏干部。尔后的数十年，李国林成为这里的手艺崇拜东说念主，屡次来回于川藏两地，为易贡茶场带来最新的手艺。
在李国林眼中，“雪域上的茶叶”是金字牌号，但易贡茶场非论是栽培如故制茶，工艺皆较为粗疏。
“用先进的身手进行雅致化坐褥，才调大开阛阓。”在他的提议下，茶场装配了先进的制茶开垦，并对茶叶进一步发酵，制作成更易保存且相宜阛阓需求的黑茶顾虑茶饼。
开垦有了，更伏击的是工艺经过。记者翻开《有机茶处理手册》，土肥处理、病虫害防治、浑浊放胆，以致生物万般性保护皆记载其中。“雪域高原上要坐褥出好茶，统共这个词环境生态是大基础，每一个才略皆不行歪邪。”李国林说。
一个细节不错看出李国林对生态的爱好进程——高原种茶，最让东说念主头疼的是除杂草。“这里杂草长得很快，它们会采纳本该属于茶树的养分。”一块茶田庐，桑顿罗布指着茶树根部的杂草说。“尽管辛勤，但在李国林的提议下，咱们还所以东说念主工除草为主，最猛进程保证茶园的‘原生态’。”
老传统和新工艺相连结
老茶树正在这里抽枝发新芽
茶田的处理是要点，制茶的工艺更是重中之重。
来到易贡茶场的制茶车间，一堆茶叶被平整地铺在地上渥堆发酵。“之后咱们还要再一次翻堆筛查，挑选出最优质的茶叶。”桑顿罗布说。
车间的墙上，贴着四类制茶经过。绿茶、红茶、白茶、藏茶，各不斟酌。“每种制茶格式，光是粗经过，就在10步以上。”他带着记者来到藏茶的制作车间。
这里，依旧保抓了柴火烘烤的老传统。
“咱们跟李国林安分进修了好屡次，如故传统设施最合适。”一方面，柴火烘烤的温度、湿度更允洽藏茶加工；另一方面，果木自己的香味也能融入茶叶中，酿成易贡藏茶的私有风韵。
自然，制作经过上仍采纳了许多蒙顶山制茶的新工艺。“两地决策相连结，即是刻下咱们的最好决策。”桑顿罗布说。
新工艺和老传统的连结，让这里的茶香更浓郁。
刻下，易贡茶场创建了“雪域茶谷”和“易贡茶场”2个茶叶品牌，并开拓了“甄选”“特选”“精选”和“易贡砖茶”“顾虑茶饼”等系列家具，以愉快不同蹂躏者需求。
其中，“雪域茶谷”牌特级茶取得第二届中国国外茶叶展览会金奖、易贡臻选系列荣获第十届“中绿杯”寰宇名优绿茶评选“特金奖”。
“下一步的要点是一、三产业联动，把茶文化和旅游蹂躏连结起来，进一步擢升易贡茶的家具附加值和影响力。”邓学均说。
采访的终末，桑顿罗布带着记者来到了茶场里最早的老茶园。一棵棵老茶树长得纷乱开阔，树枝上部合围在沿途，酿成了一个自然的“东说念主行或者”。
“这一片，即是张国华将军躬行带东说念主栽培的茶树。最早的易贡农场，即是在他的指挥下建成的。”这片老茶树的茶叶，是易贡茶场高端品牌“老茶树”的原料。“一根树枝上，咱们只采3到5片最优质的茶叶。”桑顿罗布说。
随起初艺水平束缚擢升，“老茶树”的品性也在束缚升级。“这片区域，咱们也正在进行文旅交融打造，让红色文化也‘有机’地融入到茶园之中。来岁5月再来采茶时，折服会是一片新的征象。”桑顿罗布说。
来自印度洋的暖潮湿流，沿着雅鲁藏布大峡谷深远高原，为这里带来了和煦湿润的表象和足够的雨水。以茶为路，相接起半个多世纪的川藏“心思”，也正在这里抽枝发新芽。（四川日报川藏线报说念组）
（记者 唐泽文 王眉灵 文露敏 兰珍）