近日,在一次直播带货中,与辉同业直播间的主播董宇辉称内蒙古的羊肉烧麦是工夫不咋样的包子,这番言论激发了平凡争议。董宇辉在后续的直播中公开谈歉,默示我方莫得坏心。
随后,内蒙古互联网信息办公室和内蒙古文旅厅先后就此事发声,邀请董宇辉去内蒙古品味烧麦。此前的直播中,董宇辉在彭胀一款苏州烧麦时研讨起内蒙古烧麦,称莫得米的肉馅烧麦叫“饺子”,并称内蒙古烧麦是“没包好的,蒸裂开的包子”。他还作念出翻冷眼、撇嘴等奇怪的情绪。
这一事件速即在集聚上发酵,好多网友觉得董宇辉在直播中对内蒙古烧麦作出了负面评价,并进展出轻茂和嫌弃的作风,显得穷乏基本的尊重且自恃失仪。一些指摘指出,即使不心爱某种食品,也不可使如斯鄙夷的神色抒发。尤其是来自内蒙古的不雅众对此深感不悦,纷繁在指摘区为呼和浩特烧麦正名。
濒临公论压力,董宇辉再次在直播中就此前称内蒙古烧麦是“裂开的包子”的言论谈歉。他默示,我方视力短浅,以后会多尝试不同地点的好意思食。5日晚,内蒙古自治区互联网信息办公室官方公众号发布著作,题为“@董宇辉,来呼和浩特吃烧卖”,文中先容了内蒙古呼和浩特的“顶流好意思食”烧麦,诱惑了不少网红和名东谈主前来品味打卡。6日晚,内蒙古文旅官方账号也发布视频,邀请董宇辉来内蒙古品味烧麦。视频里先容称,江浙沪烧麦多是糯米馅,广州的馅料万般且个头小而多汁,西北以羊肉烧麦为主,尤其内蒙古呼和浩特的最为出名。
据了解,烧麦发源于呼和浩特,原是茶楼里配砖茶卖的羊肉馅点心。一种说法是,早年呼市的烧麦王人在茶楼出售,门客一边喝着浓浓的砖茶,吃着各式小糕点,一边就着热腾腾的烧麦,故烧麦又称“捎卖”,意即“佩带着卖”;另一种说法是因为烧麦的边稍皱折如花,故又称之为“稍好意思”。